update schema

schema.json

@@ -326,7 +326,7 @@
           ]
          }
       },
-      "examples": "["agriculture biologique"]"
+      "examples": "[\"agriculture biologique\"]"
     },
     {
       "name": "menuPlatLabel",
@@ -366,7 +366,7 @@
           ]
          }
         },
-      "examples": "["végétarien"; ["sans sel"]"
+      "examples": "[\"végétarien\"; [\"sans sel\"]"
     },
     {
       "name": "menuPlatAllergene",
@@ -396,7 +396,7 @@
           ]
          }
         },
-      "examples": "["fruits à coques"] ; ["céréales contenant du gluten"]"
+      "examples": "[\"fruits à coques\"] ; [\"céréales contenant du gluten\"]"
     },
     {
       "name": "menuPlatTexture",
@@ -417,7 +417,7 @@
           ]
          }
         },
-      "examples": "["sans texture modifiée"; "haché"]"
+      "examples": "[\"sans texture modifiée\"; \"haché\"]"
     },
     {
       "name": "menuPlatNutriscore",